Rosin Kanel Brød

Udskriv opskrift

Billede af Rosin Kanel Brød fra Verdens Lækreste Opskrifter

Her er et utroligt lækker sødligt og tilfredsstillende brød, meget velegnet til spændende morgenmad, eller som eftermiddagslækkeri. Rosinerne kan udskiftes med alle slags tørrede frugter, skåret i rosinstørrelse, og lidt nødder vil bestemt ikke skade det.

Ingredienser:

3¼ dl vand
50 g smør
2 tsk salt
40 g brun farin
500 g brødmel
1½ spsk gluten (kan udelades)
15 g skummetmælkspulver
2 tsk kanel
150 g rosiner (eller anden tøret frugt)
2 tsk tørgær

Fremgangsmåde:

Bland ingredienserne i bagemaskinen efter maskinens manual. Sæt skorpen på medium, og brug maskinen "Basic" program for det bedste resultat. Placér rosinerne i rosinbakken, eller vent til rosin tilsætnings alarmen lyder, og tilsæt rosinerne

Når programmet er færdigt tages brødet ud af maskinen med det samme, og køles helt ned før det skæres for. Brødet bages færdigt mens det køler ned.

Denne opskrift er blevet vist 121 gange