2 spsk
neutral olie
|
1 kg
nakkekam i tern
|
1-2
hakkede løg
|
3-4 dl
kyllingebouillon
|
300 g
grøn (stærk) salsa
|
220 g
hakkede syltede chili (jalepenõ)
|
250 g
skivede champignon
|
nogle dråber tabasco
|
krydderiblanding
|
1 spsk
presset hvidløg
|
2½ spsk
kyllingbouillon
|
1 tsk
sellerisalt
|
1 spsk
mel
|
2 tsk
tørret oregano
|
1 spsk
stødt spidskommen
|
1 spsk
stødt koriander
|
½ tsk
stødt cayennepeber
|
3 spsk
grønt chilipulver (sød chili kan bruges)
|