suppe:
|
1 spsk.
olivenolie
|
1
hakket løg
|
2
søde kartofler i tern
|
2
gulerødder, skåret i ½ cm skiver
|
2 stænger
blegselleri i tynde skiver
|
1
rød peber i tern
|
1
dåse hakkede flåede tomater
|
1 l
grønsagsbouillon
|
1 dl
finthakket koriander
|
2 spsk.
soyasauce
|
3 spsk.
peanutbutter (gerne chunky)
|
2 tsk.
karrypulver
|
200 g
grønne bønner i 3 cm stykker
|
melboller (dumplings):
|
3 dl
mel
|
2 spsk.
finthakket forårsløg
|
2 tsk.
bagepulver
|
¼ tsk.
salt
|
2 spsk.
koldt smør
|
1 dl
sødmælk
|