500 g
møre kogte kikærter (evnt. fra dåse, skylles godt)
|
150 ml
vand
|
saften fra en citron
|
2 spsk.
olivenolie
|
1 fed
hvidløg
|
1½ tsk.
spidskommenpulver
|
2 spsk.
tyrkisk youghurt
|
2½ tsk.
hakket chipotle fra dåse (eller anden syltet chili)
|
½
alm. frisk rød chili
|
1 spsk.
sød chilipulver
|