Vegetarisk Karrysalat

Udskriv opskrift

Denne salat er lavet med æg og flødeost.

Ingredienser:

4 hårdkogte æg
60 g kvark
60 g flødeost
1 tsk karry
salt, peber
karse

Fremgangsmåde:

Kvark, flødeost, karry, salt og peber efter smag røres sammen. De hakkede æg tilsættes. Salaten smages til og anrettes gerne med et drys ekstra karry og rigelig karse.

Denne opskrift er blevet vist 3.897 gange