Skinkekræmmerhuse

Udskriv opskrift

Skinke er dejligt, her sammen med en salat.

Ingredienser:

8 skiver kogt røget skinke

Fyld:
200 g hytteret
3 spsk agurk i små tern
1 spsk forårsløg
1 hårdkogt æg
2 spsk klippet purløg
salt, peber

Fremgangsmåde:

Bland de forskellige ingredienser i hytteretten og krydr med salt og peber. Fold skinkeskiverne til kræmmehuse og kom en lille skefuld fyld i hvert kræmmehus.

Anret på et fad og pynt med salat. Server et godt rugbrød til.

Denne opskrift er blevet vist 4.450 gange