4
koteletter 1½ cm tykke
|
1 spsk
fint sennepspulver
|
1 spsk
olie
|
1 spsk
citronsaft
|
1 spsk
frisk esdragon
|
salt, peber
|
Tahinsalat
|
200 g
pasta
|
300 g
bladselleri
|
2
peberfrugter
|
200 ml
yoghurt (2dl)
|
1½ spsk
tahin
|
1 fed
hvidløg
|
1 spsk
vand
|
100 ml
forårsløg (1dl)
|
salt, peber
|