Salat med Fetaost

Udskriv opskrift

En dejlig krydret salat, der både kan spises som tilbehør og som en selvstændig ret med flutes og smør.

Ingredienser:

½ snittet icebergsalat
2 peberfrugter i ringe
4 store tomater
20 sorte oliven
150 g fetaost i tern
6 små forårsløg

Dressing
25 ml olivenolie (1/4dl)
2 spsk vineddike
2 fed knust hvidløg
peber

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienserne til salaten i en skål. Pisk dressingen sammen, smag til og hæld den over salaten. Denne salat skal blandes lige, før den skal spises.

Denne opskrift er blevet vist 5.129 gange